中國天氣網(wǎng)訊 今天（4月19日），我們迎來了春季的最后一個(gè)節(jié)氣——谷雨。谷雨蘊(yùn)涵著“雨生百谷”之意，此時(shí)，天氣漸暖、雨水增多，正是萬物生長的最佳時(shí)節(jié)。谷雨節(jié)氣的諺語，大多和農(nóng)業(yè)、耕種有關(guān)，“谷雨前后，種瓜點(diǎn)豆”、“谷雨種棉家家忙”、“谷雨是旺汛，一刻值千金”……為何谷雨有雨就值千金？谷雨前后，為什么適合種瓜點(diǎn)豆？
“谷雨春光曉，山川黛色青?！痹谔瞥娙嗽⊙壑?，谷雨的春色猶如破曉的陽光，山岳、江河、草木都好像披上一件青色的衣裳，郁郁蔥蔥，一派欣欣向榮的景象。正所謂“雨生百谷”，民間也有“谷雨前后，種瓜點(diǎn)豆”、“谷雨種棉家家忙”、“過了谷雨種花生”等與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相關(guān)的諺語。這個(gè)時(shí)節(jié)真的是種瓜點(diǎn)豆的最佳時(shí)節(jié)嗎？
中國天氣網(wǎng)盤點(diǎn)了1991年至2020年氣象大數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)，谷雨時(shí)節(jié)，氣溫回暖、雨水充沛，的確是種植瓜果蔬菜、豆類作物以及莊稼生長的好時(shí)機(jī)。谷雨期間，各地氣溫回升，全國平均氣溫為13.86℃，春季版圖也達(dá)鼎盛。同時(shí)，在春季各節(jié)氣中，谷雨的降水量是最多的，增幅也是最明顯的。從立春節(jié)氣開始，我國各地的降水量逐步增多，到谷雨節(jié)氣平均降水量達(dá)到春季最大，而且谷雨節(jié)氣平均降水量增幅也遠(yuǎn)超春季其他節(jié)氣。
氣象先生宋英杰在《二十四節(jié)氣志》里也寫到“清明的回暖更顯著，谷雨的雨澤更豐沛。谷雨時(shí)節(jié)的降水量，既多于之前的清明，也多于其后的立夏，不負(fù)雨生百谷之名。”
不過，我國幅員遼闊，各地播種時(shí)間不盡相同，南方相對早一些，越往北越晚一些。以豆類作物為例，南方一些地區(qū)播種時(shí)間在清明前后，黃河流域一帶在谷雨前后，而東北和內(nèi)蒙古一些地方可能要等到5月上旬的立夏節(jié)氣播種?；蛟S，“谷雨前后，種瓜點(diǎn)豆”的意義不僅僅是預(yù)示瓜類、豆類作物的播種時(shí)間，更預(yù)示著春播春種全面展開，農(nóng)忙時(shí)刻已經(jīng)來臨。
在古代，人們還會(huì)用谷雨這天的天氣來預(yù)測夏季雨水多少以及糧食收成好壞。像“谷雨是旺汛，一刻值千金”、“谷雨前后一場雨，勝似秀才中了舉”，意思是說如果在谷雨當(dāng)天下雨了，哪怕只是下了一會(huì)兒也是好預(yù)兆，這時(shí)的雨一刻也能值千金；而“谷雨無雨，交回田主”則是說當(dāng)天如果沒有下雨，一般就預(yù)示著后面雨水很少，這樣糧食收成就不好。這是因?yàn)楣扔旯?jié)氣仍是播種的重要時(shí)期，而且一些前期播種的作物已經(jīng)長出來，都需要雨水來滋潤，所以這個(gè)時(shí)候下雨對農(nóng)作物生長非常有利。
谷雨作為春季的最后一個(gè)節(jié)氣，正是花草繁茂之時(shí)，百花之王牡丹也在此時(shí)盛開，牡丹還被稱為“谷雨花”。“谷雨過三天，園里看牡丹”、“谷雨三朝看牡丹”等說法流傳至今，河南洛陽、山東菏澤等地仍會(huì)在谷雨時(shí)節(jié)舉辦牡丹花會(huì)，供大家游園賞花。
谷雨時(shí)節(jié)雖艷冠群芳、韶華勝極，但一春花事將盡，此后綠肥紅瘦。希望我們在春日謝幕之時(shí)，不要為春天的辭別而憂傷，調(diào)整心態(tài)迎接初夏，續(xù)寫新篇章。（策劃/張慧 設(shè)計(jì)/張莉 數(shù)據(jù)支持/王偉躍 蔣森偉）
