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秋高氣爽 恭城加工柿餅最忙(1/4)

2015年10月12日 15:23    來源: 中國天氣網(wǎng)廣西站
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恭城加工柿餅進(jìn)入高峰

中國天氣網(wǎng)廣西站訊 用云淡風(fēng)輕、秋高氣爽來形容目前桂北的天氣再合適不過,作為月柿之鄉(xiāng)的恭城迎來了柿餅加工的高峰期。

10月正是恭城月柿成熟,也是加工柿餅的高峰期。由于前期受連續(xù)的陰雨天氣影響,果園里金燦燦的月柿無法采收,刨去皮的柿餅半成品只能擺放在室內(nèi),不能及時晾干,柿餅的質(zhì)量和加工難度受到很大影響,果農(nóng)的臉上蒙上了一層陰影。

11日,隨著臺風(fēng)“彩虹”的消散和冷空氣帶來的干爽,恭城現(xiàn)蔚藍(lán)色天空,秋高氣爽的天氣隨之而來,氣溫也不斷回升,正是果農(nóng)們盼望已久的好天氣。通訊員今天(12日)早上來到蓮花鎮(zhèn),一路上都是采摘月柿的果農(nóng),家門口都堆放著大堆摘回的月柿,正待刨去皮,晾曬成柿餅。一位正在給柿子刨皮的果農(nóng)介紹到:“現(xiàn)在的柿子幾乎都長黃了,都等著采摘回來,但由于前段時間一直下雨,無法大規(guī)模的加工柿餅。今年的月柿鮮果銷售價格較低,優(yōu)質(zhì)的月柿收購價格只有7角/斤,因此都打算將柿子加工成柿餅來銷售。昨天(11日),天氣終于轉(zhuǎn)好,我們趕緊采摘了1天的柿子,今天(12日)大清早就開始給柿子刨皮了。”

桂林氣象局預(yù)計未來一周,恭城以晴好天氣為主,溫差較大,相對濕度小,是晾曬柿餅的理想天氣,建議大家利用晴好天氣抓緊時間晾曬。(文/唐小琴)

編輯:郭曉薇


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