綠城碳燒肉

【字體：大 中 小】 2012-02-29 09:24:37   來源： 中國天氣網(wǎng)廣西站

選 料：選用陸川土豬，豬脖子特有兩塊精肉，經(jīng)師傅加入各種調(diào)味料，精心腌制，然后經(jīng)過烹制和刀工處理搭配上菠蘿、面皮、腌蘿卜絲。

特 點(diǎn)：顏色金黃、美觀、口感脆嫩，配上各種普料，使菜肴更加鮮美。