六堡茶是歷史名茶。屬黑茶類。因原產(chǎn)于梧州市蒼梧縣六堡鄉(xiāng)而得名。原產(chǎn)于廣西蒼梧縣六堡鄉(xiāng),后發(fā)展到廣西二十余縣。采摘一芽二三葉,經(jīng)攤青、低溫殺青、揉捻、漚堆、干燥制成。分特級、一至六級。有特殊的檳榔香氣,存放越久品質(zhì)越佳。主銷廣東、廣西、港澳地區(qū),外銷東南亞。
蒼梧六堡茶,產(chǎn)制歷史可追溯到一千五百多年前。清嘉慶年間以其特殊的檳榔香味而列為全國24個(gè)名茶之一。六堡茶在200多年前從湖南江華道縣,通過廣西賀縣八步傳入境內(nèi),品種屬櫧葉種。湖南茶樹有櫧葉種,在安化等地產(chǎn)的黑茶。其加工方法與六堡茶大同小異,故較為可信。
由于六堡茶除含有人體必需的多種氨基酸、維生素和微量元素外,所含脂肪分解醇素高于其他茶類,故六堡茶具有更強(qiáng)的分解油膩,降低人體類脂肪化合物,膽固醇,甘油三脂及血尿酸高的功效,長期飲用可以健胃養(yǎng)神,健身減肥。綜上所述,六堡茶保健的主要功能是:1、提神醒腦,消除疲勞;2、除油膩、助消化、醒酒;3、利尿解毒,殺菌消炎防??;4、降血壓,防止動脈硬化;5、防輻射,抑制癌癥;6、保健美,減肥胖,延年益壽。