當下正值甘蔗榨季，據專家介紹，今年欽州甘蔗種植面積達72萬余畝，預計產量281萬噸，比去年略有增長。甘蔗喜獲豐收，蔗農頗感欣慰。
遍地甘蔗高似竹（潘靜 攝）
甘蔗運輸（潘靜 攝）
“芝麻開花節(jié)節(jié)高，口吃甘蔗節(jié)節(jié)甜。甘蔗林邊甘蔗樓，蔗農日子年年好?！边@是欽城蔗農自創(chuàng)一首民歌。漫步田野，一望無際的甘蔗林隨風舞動，其間不時閃動著蔗農忙碌的身影。一位蔗農興奮地告訴筆者，今年甘蔗的收購價增至500元一噸，按畝產6噸計算，他家5畝地將有一萬五千多元的收入。糖廠門前，滿載甘蔗排成一條長龍的卡車在不停地穿梭著，今年的高產增收，極大地鼓舞了蔗農的種植熱情。
作為食糖的主要來源，甘蔗的營養(yǎng)價值很豐富。中醫(yī)認為，甘蔗入肺、胃二經，具有清熱、生津、下氣、潤燥、補肺益胃的特殊效果。入冬后，很多人常會感到頭暈嗜睡，反應能力降低，專家建議在冬季不妨吃一些甘蔗，不但能補血潤燥，還有提神的功效。若嫌吃甘蔗單調，可以將甘蔗榨汁，后將其汁水與糙米同煮，當早餐食用；或將甘蔗削皮剁成小塊，與適量的荸薺（亦稱馬蹄）一起加水煎煮成汁，當茶水飲用。
欽州氣象臺預報，未來三天，欽州高層受偏西氣流控制，地面受弱冷空氣的影響，全市多云間陰天，北風加大，前期的霧霾天氣將減弱，希望廣大蔗農朋友抓住有利時機，做好甘蔗的搶收和運輸工作。（作者：潘靜）
