這些天，告別了低溫陰雨的日子，迎來了久違的陽光。春暖花開，桃花綻放、楊柳泛青，正是春天萬物生長的日子。桂林市縣3月26日以來，日平均氣溫都在15℃以上，尤其是中南部各縣日平均氣溫達(dá)到了18～26℃，最高氣溫基本在21℃以上，其中4月2日最高氣溫高達(dá)28.7℃（平樂縣）。
暖意融融之下，來自本地的應(yīng)季野菜開始在市場上冒頭。日前筆者在菜市里見到：做艾粑用的艾葉，蕨菜，香椿，春筍等，不一而足，由于在其他季節(jié)較少有售，不少人愿意嘗鮮，另外糯米飯的染色植物也很受歡迎。在菜市附近或小區(qū)的路口，也見有各種不同的野菜在叫賣，價格比一些青菜還便宜，加上應(yīng)季的鮮嫩，銷量還不錯。
藠頭和蕨菜（攝影：梁和生）
眼下正值清明小長假，不少市民結(jié)伴去掃墓、踏青，享受怡人春光的同時，可能還會順便摘一點野菜回來嘗嘗鮮。這里還要特別提醒大家，野菜有些能吃有些不能吃，吃得不合適可能出現(xiàn)腹瀉等情況。一般來說，摸上去有刺的不可吃，口嘗根莖部感覺到麻辣的也不可吃，總之不認(rèn)識的野菜不要隨便摘。采摘野菜的地點要引起注意。在工業(yè)廢水流經(jīng)的草地、馬路兩旁生長的野菜，因遭受廢水、汽車尾氣等污染，其中汞、鉛等重金屬含量及其他有害物質(zhì)含量較高，積累在菜葉上的有害物質(zhì)不可能洗凈或消除，很容易造成中毒或致病，這些地方的野菜即使長得再好，勸您也不要去采食。在公園或小區(qū)綠地上長出的一些野菜，很可能帶有殺蟲藥水，最好也不要采摘。
桂林氣象臺預(yù)計4日陰天有分散小雨；5～6日有一次中雨過程。外出時，請帶好雨具，駕車、乘車需注意交通安全。（作者：蔣運志 梁和生）
編輯：趙滌凡
