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羊雜碎湯

【字體:   2009-11-30 23:22:29   來源: 中國(guó)天氣網(wǎng)青海站

羊雜碎湯

  指煮熟的牛、羊的頭、心、肝、肺、腸、胃、蹄等切片,舀原湯汁,加調(diào)料,即成。雜碎柔、嫩、爛、脆,湯香味濃。

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