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西藏美食之魯朗石鍋雞

【字體:   2014-11-28 18:49:09   來(lái)源: 中國(guó)天氣網(wǎng)西藏站

魯朗石鍋雞,相信是很多還沒(méi)去過(guò)西藏的但都聽(tīng)說(shuō)過(guò)的美食之一
我也不例外,,去之前就聞?wù)f這DD有多好吃多好吃了,,
但其中也有GD人說(shuō)其味道就像藥材雞,也沒(méi)什么特別
至于價(jià)格,也各有各說(shuō)法,,從160-380都有人經(jīng)歷
那天在通麥天險(xiǎn)被軍車(chē)堵了半天(也算是我們這次行程最不順的一個(gè)經(jīng)歷了)
途徑色季拉山的時(shí)候也沒(méi)能看到南迦巴瓦峰,,,真氣人
大家到達(dá)魯朗的時(shí)候都已經(jīng)饑腸轆轆,,,身心疲累了
還好事先已經(jīng)訂好了兩鍋雞,老板事先把雞給處理好了,等我們一到就立刻可以上鍋里燉了,就這樣還是等了半個(gè)多小時(shí)
這家是我們的司機(jī)—老郭師傅推薦的,據(jù)他說(shuō),魯朗的部分店家用的是冰鮮雞,而且還愛(ài)宰人
所以給部分人留下魯朗石鍋雞不好吃或者是價(jià)格貴之類(lèi)的不好印象,真是一粒老鼠×攪亂一鍋粥
我覺(jué)得我們?nèi)サ倪@店還不錯(cuò),老板老板娘的態(tài)度一流,在我們軟磨硬纏下,價(jià)格還從200降到180每鍋~而且還加送配菜3碟,白飯免費(fèi)。用的正宗墨脫的石鍋和生猛活雞~~
剛開(kāi)始,我還擔(dān)心5個(gè)人(連司機(jī))吃一鍋雞會(huì)不夠,,但吃完后每個(gè)人都撐死了,得彎腰走路,哈哈
不得不提的是鍋里的手掌參,,,一種形狀像手掌的小人參,,,剛開(kāi)始某驢友由于不知道是什么東西,還扔在碟子上了,,,,被老郭師傅“罵”了一頓,,,,這東西據(jù)說(shuō)很有益,還養(yǎng)顏哦,,后來(lái)每個(gè)人都搶著撈來(lái)吃~呵呵~
根據(jù)老郭師傅的言傳,,吃石鍋雞前要先喝湯,再吃雞;吃到中段的時(shí)候可以叫老板加雞湯
可以毫不夸張的說(shuō)這里是我這次西藏之旅最懷念的美食了~~?。?BR>每張桌子中央都這樣,有點(diǎn)像吃火鍋的樣子
蘸醬,有辣和不辣兩種,其實(shí)完全用不上,石鍋雞本身的味道就已經(jīng)很濃了~
這兩鍋就是我們點(diǎn)的石鍋雞了,等了半個(gè)多小時(shí)呢~
蹬蹬蹬,,,主角上場(chǎng)
湯很好喝哦,,我喝了不下3大碗
雞肉當(dāng)然名不虛傳了,,,非常入味,而且入口有點(diǎn)像燉雞的口感,,,好吃
著名的石鍋,,據(jù)說(shuō)是背夫從墨脫背出來(lái)的,,,這個(gè)賣(mài)價(jià)就上千了

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