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滾動圖

三月三 薺菜賽人參

尤其是三月三左右的薺菜,儲存了整個冬季的能量,食用價值最高。

香椿臭椿傻傻分不清?專家支招

仔細(xì)觀察,香椿和臭椿還是有很大區(qū)別的。專家為您支招。

曬曬餐桌上的春季應(yīng)景菜

在這里,我們誠邀您的參與,和我們一起分享這春天里的時令美食,也可以附上您的烹飪大作,體驗舌尖上的春之滋味。

春韭滿園隨意剪,臘醅半甕邀人酌《四時田家苦樂歌》

梅片盡飄輕粉靨,柳芽初吐爛金醅《奉酬魯望惜春見寄》

日日思?xì)w飽蕨薇,春來薺美忽忘歸《劍南詩稿》

春筍薺菜炒蝦仁

將應(yīng)季的春筍與薺菜相結(jié)合,加入蝦仁,整體口感和視覺都很清新。 【詳情】

薺菜豬肉鍋貼

薺菜的清香,豬肉的鮮美,包裹在金黃的餅皮中,非常美味呢。 【詳情】

薺菜肉絲炒年糕

薺菜的清香,肉絲的鮮味,年糕的軟糯,融合起來定是春季美味之一。 【詳情】

三鮮薺菜豆腐羹

薺菜鮮香、豆腐滑嫩,再加上冬筍的鮮嫩,營養(yǎng)豐富又美味。 【詳情】

西塞山前白鷺飛,桃花流水鱖魚肥《漁歌子》

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