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糖友國慶期間飲食原則

【字體:   2013-10-04 09:16:22   來源: 家庭醫(yī)生在線  

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圖片來源:網(wǎng)絡(luò)

國慶長假,有的選擇出游放松,有的人選擇在家與家人團(tuán)聚,可無論選擇何種度假方式,對糖尿病患者來說,過節(jié)要面臨相對大的磨練——親朋聚會吃總是頭件事,出游放松品嘗美味亦是出游重頭戲之一。但,無論是1型糖尿病患者,還是2型糖尿病患者,也無論是否用藥物治療,控制飲食都是治療糖尿病不可或缺的。

國慶臨近,提醒糖尿病患者要特別注意飲食,千萬不要貪吃,可適當(dāng)將米面主食換成血糖生成指數(shù)較低的主食,如裸燕麥等,做到少吃多餐、粗細(xì)搭配,以維持血糖平穩(wěn)。

糖尿病患者的飲食原則如下:

蔬菜為主

傳統(tǒng)的聚餐,高能量的主要原因是動物性食物比例太高,血液中的脂肪、膽固醇和葡萄糖突然上升,因此這樣的聚餐之后,人會顯得疲乏,而糖尿病患者更是面臨血糖失控的風(fēng)險。所以國慶聚餐應(yīng)少選用動物性食品。

香菇、金針菇、榛蘑、松蘑、猴頭、竹蓀、木耳等提供優(yōu)質(zhì)氨基酸以及礦物質(zhì),烹調(diào)得當(dāng)更是有特殊的美味;海藻類蔬菜如海帶、紫菜、裙帶菜等具有排除食物中致癌污染物的功效,而且有利降血糖、降血脂,還能調(diào)節(jié)酸堿平衡,減肥美容,是節(jié)日不可忘記的選擇。另外,新鮮的綠色蔬菜也是不可缺的選擇。

清爽飲品

放棄超市的含糖飲料吧,包括果汁、碳酸飲料以及酒類飲品等,許多家庭習(xí)慣在聚餐時食用的這些飲品,正是血糖不知不覺升高的原因。其實(shí),自己也可以做出不含糖的健康飲品,花茶就是很好的選擇,玫瑰花茶、菊花茶、桂花茶等香氣獨(dú)特,口感良好,不失為聚餐的最佳飲品。

適量運(yùn)動

即使是健康的食物,終究還是提供熱量的來源,既然是聚餐,飯后適量的運(yùn)動比如散步,不僅是家庭聚會的一部分,也可以很好的消耗能量,避免血糖的波動。散步雖然比較簡單,而且運(yùn)動量也不大,但是對糖尿病患者來說卻具有非常好的作用。

專家提示,對用口服降糖藥物治療的糖尿病患者,任何時候都記住要按時用藥,不可間隔或隨意減量,外出也要把藥物帶上按時服用,含糖多的甜食和水果,盡量少吃或不吃,或選擇血糖水平較低時少吃一點(diǎn),另外糖尿病患者外出時要隨身攜帶一些點(diǎn)心和易于吸收的糖類,特別是用胰島素治療的患者,低血糖時及時服用。

編輯:郭曉薇

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