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“上火了!”這是夏季人們常常掛在嘴邊的一句話。吃多了“熱氣”食物、通宵熬夜、酒喝多了……這些不良的生活習(xí)慣都容易導(dǎo)致身體“上火”。多數(shù)人上火了，只懂得一味喝涼茶、吃清熱藥，卻很少關(guān)注自己上的究竟是什么火，到底該怎么預(yù)防。
火從哪里來？體質(zhì)是根源
中醫(yī)與西醫(yī)不一樣，很多概念沒有對應(yīng)實體臟器上的解剖學(xué)損傷，“火”也是這樣一個概念。那火究竟從何而來呢？廣州中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院保健科主任陳瑞芳表示，中醫(yī)有一個“六氣”的經(jīng)典理論，分為風(fēng)、寒、暑、濕、燥、火。身體陰陽平衡被打破，六氣受損就會轉(zhuǎn)化為“六淫”，出現(xiàn)“邪氣”。而“六氣皆從火化”，這些病邪都有可能以火的形式表現(xiàn)出來。
導(dǎo)致身體出現(xiàn)邪氣的關(guān)鍵是體質(zhì)，所以體質(zhì)也是火的根源。例如同樣吃燥熱的東西，陰虛體質(zhì)者容易上火，而其他體質(zhì)的人卻未必得病。陰虛者只有達(dá)到身體陰陽平衡，才不容易上火。
火還與季節(jié)有關(guān)。比如春季與肝相應(yīng)，容易肝火旺，夏季心火旺常見。
比起降火，養(yǎng)陰更重要
許多人一上火，就會喝涼茶、吃清熱藥，一些容易上火的人甚至將喝涼茶、吃清熱藥作為“預(yù)防”上火的方式，其實，這是不正確的。
陳瑞芳說，人的身體具有一定的陰陽平衡調(diào)節(jié)能力，特別是年輕人，身體調(diào)節(jié)能力相對較強。如果上火了，可以通過多喝水，喝淡鹽水，多吃蔬菜水果等涼性食物，幫助身體降火排毒，讓“邪有出路”。上火仍舊不退，再考慮用藥。而身體虛弱者、老年人等特殊人群調(diào)節(jié)能力差，一旦上火，最好尋求藥物幫忙。
“不建議所有人一上火就吃藥，也不建議一直不吃藥。體內(nèi)的火燒得太久太旺，容易損傷陰液，會出現(xiàn)或加重陰虛。陰虛者又容易上火，形成惡性循環(huán)。很多陰虛體質(zhì)一直未能改善者，與沒能正確地降火有關(guān)?！标惾鸱继嵝?，有時降火的方式不是一味清熱，更要注重養(yǎng)陰?？梢栽谏匣鸬念^一兩天，適當(dāng)用清熱解毒的藥物，后期則注重用養(yǎng)陰的藥物。容易上火的人群，沒上火時不應(yīng)當(dāng)吃清熱的食物做預(yù)防，而應(yīng)注重滋陰，才能真正達(dá)到預(yù)防上火的目的。
怎樣養(yǎng)陰？飲食以滋陰潤燥的食物及水果為主。避免運動量過大。此外，可以在醫(yī)生指導(dǎo)下選用一些具有滋陰作用的中藥，比如麥冬、玄參、生地、太子參等，此外，還可以用一些有養(yǎng)陰功效的成藥，如六味地黃丸、當(dāng)歸補血丸、大補陰丸等。
中醫(yī)有“五種火”，對癥降火才有效
在養(yǎng)陰的基礎(chǔ)上，如何降火呢？陳瑞芳表示，上火時，要根據(jù)火所在的不同位置，實火還是虛火進(jìn)行對癥下藥。我們通常說的上火,可以細(xì)分為五種，即肝火、心火、胃火、肺火和腎火，與五臟六腑相應(yīng)?！盎稹边€可以分為真火和假火。所謂真火，也是真熱，通常因為陽氣過盛、虛陽上亢引起的，容易出現(xiàn)咽干、口苦、面紅、目赤、煩躁、易怒、大便干、小便黃等典型的癥狀。假火是虛熱的表現(xiàn)，常見五心（手心、腳心、心臟）煩熱，口腔潰瘍等表征。
●肝火春季多見，常表現(xiàn)為面紅目赤、煩躁易怒、口干口苦、脅肋脹痛、眼痛等，多為實火，虛火相對較少，可用夏枯草菊花茶降火。
●心火夏季多見，常表現(xiàn)為五心煩熱、舌尖疼痛、心煩氣躁、心慌心悸、睡眠不好、小便黃赤等，多為實火，可用燈芯草、柿餅、淡竹葉煮水下火。
●胃火實熱者表現(xiàn)為容易餓，口臭，大便臭穢、干結(jié)，可多食石膏豆腐下火。虛熱者容易表現(xiàn)為饑不欲食（肚子餓但不想吃）、沒胃口，可用石斛、沙參、麥冬煲湯養(yǎng)陰。
●肺火秋季多見，常表現(xiàn)為咽喉疼痛、口眼干燥、咳嗽、咳痰。實熱者咳聲重濁、痰黃稠，可用枇杷葉、桑葉煮水，吃杏仁。虛熱者聲低、痰少或無痰，可適當(dāng)食用沙參、麥冬、百合等。
●腎火常表現(xiàn)為遺精、夢遺，腰膝酸痛，可服用六味地黃丸、知柏地黃丸等經(jīng)典藥方。
編輯：郭曉薇
