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淡淡的靜謐之國(guó)——老撾

【字體:   2015-09-20 15:20:18   來(lái)源: 網(wǎng)絡(luò)綜合  

淡淡的靜謐之國(guó)——老撾

老撾,別名嶗祀。位于中南半島北部的內(nèi)陸國(guó)家,北鄰中國(guó),南接柬埔寨,東界越南,西北達(dá)緬甸,西南毗連泰國(guó)。老撾是東南亞國(guó)家聯(lián)盟成員,也是世界低度開發(fā)國(guó)家之一。老撾既沒(méi)有吳哥那樣的大手筆,也沒(méi)有普吉、蘇梅那樣的天堂海島。這個(gè)狹長(zhǎng)的國(guó)度,就像一幅形容模糊的水彩畫,景也淡淡,人也淡淡。但這或許正是它的幸運(yùn)之處—未曾站在風(fēng)口浪尖,就未引來(lái)大批團(tuán)隊(duì)客,也就因此保留了東南亞原味,如奔流不息的湄公河,肆意蔓延的野草古樹,于粗獷中自有一股笨拙的溫柔情意,默默涌動(dòng)。

最佳旅游時(shí)間

淡淡的靜謐之國(guó)——老撾

老撾的最佳旅行季節(jié)為每年的11月至次年3月,氣候最為涼爽,適合旅行。老撾屬于熱帶季風(fēng)氣候,氣溫高,全年分為旱季和雨季,南北氣溫相差不大。

每年5~10月為雨季,平均氣溫為24.2℃,雨水充沛,氣候炎熱而濕潤(rùn),河水上漲道路泥濘,交通不便。11月至次年4月為旱季,平均氣溫27.3℃,受干燥涼爽的東北風(fēng)影響,幾乎不降雨,平原地區(qū)常有旱情,全年4月份最熱,月平均氣溫為29℃,12月份最涼,月平均氣溫24℃,最低為18℃。

由于老撾空氣清新,污染很少,而且在城市中和郊外視野都非常開闊,下雨之前遠(yuǎn)方平原多條閃電同時(shí)貫穿天地之間,而雨后經(jīng)??梢砸姷矫利惖牟屎?。

旅游景點(diǎn):

1、瑯勃拉邦

淡淡的靜謐之國(guó)——老撾

瑯勃拉邦是一個(gè)精致的古色古香的小山城,位于湄公河畔群山環(huán)抱的谷地,距離首都萬(wàn)象大約有500多公里,是老撾現(xiàn)存的最古老的一個(gè)城鎮(zhèn),距今已有一千多年的歷史。1995年12月,瑯勃拉邦被聯(lián)合國(guó)教科文組織列入世界歷史遺產(chǎn)名錄。民風(fēng)純樸,自然生態(tài)保護(hù)完好,沒(méi)有過(guò)分商業(yè)化的人際關(guān)系,被公認(rèn)為東南亞傳統(tǒng)與殖民風(fēng)格保存最為完好的城市,成為西方游客追求的“世外桃源”。

瑯勃拉邦是老撾佛教中心,寺廟、佛塔林立,僅市區(qū)內(nèi)就有30多座寺廟,居民篤信佛教,是名副其實(shí)的佛都,其中最著名的要數(shù)香通寺和維蘇那拉特寺。而每天清晨和尚沿街化緣又是瑯勃拉邦的一大景觀。等待布施的信徒沿街排列,等各個(gè)寺廟的和尚十來(lái)個(gè)排著隊(duì)到來(lái)時(shí),信徒便把糯米飯、粽子等食物依次獻(xiàn)給和尚們?;壍暮蜕信懦砷L(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)列,黃色的袈裟,在太陽(yáng)的照射下,映照出瑯勃拉邦人對(duì)宗教的虔誠(chéng)。

2、萬(wàn)象

淡淡的靜謐之國(guó)——老撾

萬(wàn)象是老撾的歷史古城和佛教圣地。原有城墻和護(hù)城河,今城墻已毀,護(hù)城河大部份尚存,市內(nèi)多寺廟和古塔。萬(wàn)象的主要旅游景點(diǎn)是寺廟、古塔、古跡群、王宮和風(fēng)景名勝等。全城共有寺廟350多座。瓦帕嬌寺是最著名的寺廟之一,已有600多年的歷史,整座寺廟巍峨壯觀,現(xiàn)改為皇家博物館,陳列有歷代珍貴文物。其次是瓦細(xì)剎吉寺、瓦翁第寺等也屬萬(wàn)象市內(nèi)名寺之列,而瓦翁第寺內(nèi)有一尊足有兩層樓高的銅鑄大佛,不但在老撾國(guó)內(nèi),甚至在東南亞地區(qū)也負(fù)盛名。

老撾美食:

淡淡的靜謐之國(guó)——老撾

老撾人飲食簡(jiǎn)單清淡,多以香料調(diào)味,外國(guó)人不一定能適應(yīng),但是的確有風(fēng)味。老撾人喜食糯米,老撾菜特點(diǎn)是酸、辣、生,具有民族特色的菜肴有:烤魚、烤雞、炒肉末加香菜、涼拌木瓜絲、酸辣湯等,蔬菜多生食。

糯米飯是老撾人最愛吃的主食,約占他們?nèi)渴澄锏?0%。老撾糯米飯的做法很講究,一般都是頭天晚上就用水浸泡糯米過(guò)夜,而且浸泡糯米的水不能太少,至少要高出糯米2厘米。等到第二天早上,把糯米撈起來(lái),放在一個(gè)竹編有蓋的漏斗狀的容器內(nèi)。然后,將容器套架在盛有適量的水的陶缽口上,再慢慢地?zé)?0~40分鐘才可。這樣做的糯米飯粘性好,軟硬適中,香甜可口。

煮熟的糯米飯盛在一種叫做“迪普考”的竹編小飯簍里。吃時(shí),把飯簍的蓋子打開,抓出一小團(tuán)糯米飯,用手使勁攥、捏,然后蘸著用魚露、辣椒等制作的調(diào)料吃。據(jù)說(shuō),飯團(tuán)捏得越緊,吃起來(lái)越香。

臘普是老撾語(yǔ)“Lap”的譯音,是一種頗具老撾民族特色的萊肴。一般的做法是:將新鮮魚肉或豬肉、雞肉、牛肉、鹿肉等剁細(xì),拌以辣椒、香菜、番茄、檸檬、蔥、蒜、鹽、魚露等各種作料制成,味道獨(dú)特。臘普有生、熟、半生半熟三種。

老撾出入境:

淡淡的靜謐之國(guó)——老撾

旅游簽證:可以在中國(guó)、泰國(guó)、越南和柬埔寨簽到為期15或30天的旅游簽證。

簽證費(fèi)用:價(jià)格因地點(diǎn)和緩急不同而有所區(qū)別,一般情況下從130-260元不等。過(guò)境的時(shí)候還要辦理一個(gè)國(guó)際健康證,1年有效的要140元,一次的要80元。(健康證可以不辦,沒(méi)有人會(huì)查。如果要查,給一點(diǎn)小費(fèi)就可以。)

落地簽證:更方便,持中國(guó)護(hù)照的旅游者可在萬(wàn)象、瑯勃拉邦和Pakse國(guó)際機(jī)場(chǎng),或者從中國(guó)、泰國(guó)或越南陸地各個(gè)口岸過(guò)境,交20美金和兩張照片可以取得為期15天的落地簽證。不過(guò),周末或午休時(shí)間可能加收2美元。

簽證中心:老撾人民民主共和國(guó)駐南寧總領(lǐng)事館。地址:南寧東盟商務(wù)區(qū)(南寧領(lǐng)事館區(qū))內(nèi)。電話:0771-5672501。

編輯:吳晗

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