秋冬季節(jié),雨水減少,空氣變得干燥,不少適應(yīng)能力差的人容易發(fā)生口干鼻燥、皮膚干裂、目赤牙痛等,要改善這些情況,最好的方法就是從飲食調(diào)理方面入手,小編幫大家搜羅了一些潤(rùn)燥的食物,一起來(lái)看看吧。
一、梨
梨含有蛋白質(zhì),脂肪,糖,粗纖維,鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),多種維生素等,具有降低血壓、養(yǎng)陰清熱的功效,經(jīng)常吃些梨大有益處;能促進(jìn)食欲,幫助消化,并有利尿通便和解熱作用,可用于高熱時(shí)補(bǔ)充水分和營(yíng)養(yǎng)。梨具有潤(rùn)燥消風(fēng)、醒酒解毒等功效,在氣候干燥時(shí),人們常感到皮膚瘙癢、口鼻干燥,有時(shí)干咳少痰,每天吃一兩個(gè)梨可緩解干燥,有益健康。梨樹全身是寶,梨皮、梨葉、梨花、梨根均可入藥,有潤(rùn)肺、消痰、清熱、解毒等功效。
二、香蕉
從營(yíng)養(yǎng)角度看,香蕉是淀粉質(zhì)豐富的有益水果,而從中醫(yī)學(xué)角度去分析,香蕉味甘性寒,具有較高的藥用價(jià)值。主要功用是促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),并有清熱潤(rùn)肺、止煩渴、填精髓、解酒毒等功效。痔瘡出血者、因燥熱而致胎動(dòng)不安者,都可生吃蕉肉。民間驗(yàn)方更有用香蕉燉冰糖,醫(yī)治久咳;用香蕉煮酒,作為食療。
三、銀耳
銀耳是一味滋補(bǔ)良藥,特點(diǎn)是滋潤(rùn)而不膩滯,具有補(bǔ)脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補(bǔ)腦、養(yǎng)陰清熱、潤(rùn)燥之功,對(duì)陰虛火旺不受參茸等溫?zé)嶙萄a(bǔ)的病人是一種良好的補(bǔ)品。銀耳是種含膳食纖維的減肥食品,它的膳食纖維可助胃腸蠕動(dòng),減少脂肪吸收。
四、百合
百合除含有蛋白質(zhì)、脂肪、還原糖、淀粉,及鈣、磷、鐵、維生素B、維生素C等營(yíng)養(yǎng)素外,還含有一些特殊的營(yíng)養(yǎng)成分,如秋水仙堿等多種生物堿。這些成分綜合作用于人體,不僅具有良好的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)之功,而且還對(duì)秋季氣候干燥而引起的多種季節(jié)性疾病有一定的防治作用。百合入心經(jīng),性微寒,甘涼清潤(rùn),中醫(yī)上講鮮百合具有養(yǎng)心安神、潤(rùn)燥清熱、清肺止咳的功效,對(duì)虛煩不安、病
后虛弱的人非常有益。
五、蜂蜜
蜂蜜是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的天然滋養(yǎng)食品,也是最常用的滋補(bǔ)品之一。蜂蜜含有與人體血清濃度相近的多種無(wú)機(jī)鹽和維生素、鐵、鈣、銅、錳、鉀、磷等多種有機(jī)酸和有益人體健康的微量元素,以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、還原酶等,具有滋養(yǎng)、潤(rùn)燥、解毒、潤(rùn)腸通便之功效。
編輯:吳晗
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