近段時(shí)間,冷空氣頻繁,氣溫一路走低,感冒的人數(shù)也明顯增多,但很多人出現(xiàn)感冒癥狀后不愿意吃藥,有時(shí)候一不小心就會(huì)加重。小編推薦幾個(gè)治療感冒的食療方給大家。
1、蔥白粥:流清涕、鼻塞
將大米煮熟后,放入切好的一根蔥段,熬煮10分鐘即可。大蔥具有抗菌消炎的作用,可以發(fā)汗驅(qū)寒。熱粥也有利于驅(qū)寒氣,輔助發(fā)汗,還能養(yǎng)護(hù)胃腸,幫助消化。蔥白粥可以每天分兩次食用,糖尿病人群食用時(shí)要注意搭配新鮮蔬菜或粗糧,以免血糖升高。
2、西芹炒百合:咽痛
準(zhǔn)備西芹和新鮮的百合適量、植物油和鹽適量。將鮮百合洗凈剝瓣,西芹洗凈切片,二者焯水后備用。炒鍋置火上,倒入油至油溫合適,放入百合和西芹翻炒,臨出鍋時(shí)放入鹽調(diào)味。
由于西芹中含有較多的維生素C,能參與產(chǎn)生對(duì)抗感冒病毒的抗體,縮短病程。而百合有利于減輕炎癥反應(yīng),可潤(rùn)肺和緩解咽痛的癥狀。
3、生姜水:咳嗽
將一兩左右的生姜切碎搗成泥汁,沖入250ml左右的開(kāi)水,放涼后飲用。注意姜要用新鮮的姜,而不是干姜。
鮮姜具有溫中散寒,止咳祛痰的作用。而生姜中的姜烯、姜酮混合物還能夠促進(jìn)血液循環(huán),達(dá)到發(fā)汗解熱的作用,因此可以總體上緩解感冒的癥狀,幫助機(jī)體早日恢復(fù)。
4、胡蘿卜紅棗湯:預(yù)防風(fēng)寒
先把紅棗洗凈用溫水浸泡一段時(shí)間。再加適量清水,用小火將胡蘿卜和紅棗煮熟,加冰糖調(diào)味即可。
胡蘿卜富含類胡蘿卜素,能幫助人體抵抗外來(lái)的致病因子,起到預(yù)防疾病的作用。多喝湯湯水水也有助于身體排毒。
5:冬瓜排骨湯
冬瓜具有清熱、化痰、利尿、解渴的多重功效,在咳嗽痰多的情況下,可以用冬瓜燉排骨來(lái)調(diào)理身體。
6:羅漢果豬肺湯
用羅漢果和洗凈切片的豬肺做成湯品,有助于肺燥咳嗽痰多的人食用。這是因?yàn)榱_漢果清熱潤(rùn)肺,常用于肺火燥咳,咽痛失音。豬肺含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),具有止咳、補(bǔ)虛、補(bǔ)肺的功效。用羅漢果和豬肺搭配食用,不僅味道鮮明可口,還是肺虛人群很好的食療方案。
最后需要提醒一下大家,食物固然有助于緩解不適癥狀,輕的感冒也的確可以通過(guò)食療來(lái)改善,但重的感冒肯定需要吃藥來(lái)達(dá)到治療的作用,尤其是老年人、小孩、孕婦或者有基礎(chǔ)病的特殊人群,建議要及時(shí)去看病。
編輯:郁海蓉
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