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為啥吃完火鍋總有一身味兒?真相來了…

【字體:   2022-01-16 11:52:49   來源: 科普中國  

冬季天氣寒冷,尤其是我們廣西多濕冷天氣。要說什么食物跟這個季節(jié)最配,那非火鍋莫屬。

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可是,你有沒有過這樣的煩惱——每次吃完火鍋,全身都是火鍋味兒。這是為啥?

原來,吃火鍋時(shí),火鍋中的香辛料物質(zhì)經(jīng)加熱后,香辛料分子會被水蒸氣帶到空氣中,然后依附在衣服、頭發(fā)上,待在火鍋店的時(shí)間越長,味道就會越濃。

至于身上的味道,久久不能自行去除的原因,是因?yàn)榛疱佊偷沃械南阄斗肿?,不易揮發(fā)導(dǎo)致的。

不過這些幸福的煩惱還是可以解決的,不妨噴點(diǎn)香水、檸檬水。

實(shí)在不行就回家洗洗,畢竟!只要吃得開心就成了,不是嗎?

編輯:周玉

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