(圖片來源于網(wǎng)絡(luò))
據(jù)臺(tái)灣“聯(lián)合新聞網(wǎng)”9月15日?qǐng)?bào)道,氣候暖化使銹葉病往海拔更高處蔓延,拉丁美洲有機(jī)咖啡面臨威脅。
據(jù)報(bào)道,銹葉病禍?zhǔn)资且环N霉菌,會(huì)妨礙光合作用,使咖啡豆無法成熟。
銹葉病以往在危地馬拉頂多出現(xiàn)在海拔3000英尺(約914米),但該國(guó)咖啡協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)雷波羅斯基表示,如今海拔6000英尺處也有銹葉病蹤跡。
全球爆發(fā)30年來最嚴(yán)重的銹葉病傳染,導(dǎo)致咖啡產(chǎn)量縮水,全球最大的有機(jī)咖啡出口國(guó)秘魯,和第二的到墨西哥,咖啡工人因而收入減少甚至丟掉飯碗。
咖啡農(nóng)面臨兩難,可使用化學(xué)農(nóng)藥對(duì)付,但將失去有機(jī)認(rèn)證,和有機(jī)產(chǎn)品帶來的一成溢價(jià);如果順其自然,可保住認(rèn)證,但是要看著咖啡樹衰亡。
銹葉病擴(kuò)散,加上咖啡生產(chǎn)龍頭巴西旱災(zāi),咖啡豆價(jià)格今年曾創(chuàng)26個(gè)月新高。
編輯:徐彥