轉(zhuǎn)基因玉米的氣象奧秘 你知道嗎？

【字體：大 中 小】 2020-12-24 11:22:55   來(lái)源： 中國(guó)天氣網(wǎng)廣西站

在全球氣候變暖的大背景下，罕見(jiàn)的高溫、暴雨、寒潮、干旱等極端天氣氣候事件頻繁發(fā)生，森林火災(zāi)、蟲(chóng)害也到處肆虐，不少作物因此遭受減產(chǎn)甚至絕收。拿玉米種植來(lái)說(shuō)，我國(guó)每年有60%的種植面積受到干旱影響，造成減產(chǎn)達(dá)20%～30%。即便在降水量豐沛的廣西，由于降雨量時(shí)空分配不均，也常常出現(xiàn)嚴(yán)重旱情，不少地方是看天吃飯。農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨的資源約束以及供需矛盾越來(lái)越明顯，傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)技術(shù)已經(jīng)很難滿足社會(huì)需求。有沒(méi)有一種方法，可以有效增強(qiáng)作物抵抗不利環(huán)境的能力，提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率，達(dá)到優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)、環(huán)保高效的目的呢？答案是有，那就是轉(zhuǎn)基因技術(shù)。

轉(zhuǎn)基因是一種現(xiàn)代分子生物技術(shù)，它利用工程手段，把某些生物體的部分基因轉(zhuǎn)移到另一種生物體中，使后者獲得新的性狀。在農(nóng)業(yè)上，把抗旱、抗蟲(chóng)害、抗凍的基因復(fù)制到目標(biāo)植物體中，就能使其獲得耐旱、耐寒、抗蟲(chóng)的性能。

比如，抗旱轉(zhuǎn)基因的玉米，可以在干旱條件下，增強(qiáng)玉米根系的深廣度，提高對(duì)水分的吸收和運(yùn)輸，使葉片卷曲退化以減少水分丟失，降低蒸騰作用，讓玉平安度過(guò)干旱期，在雨季來(lái)臨后再加快生長(zhǎng)，把損害降到最小。

抗蟲(chóng)轉(zhuǎn)基因玉米

再比如抗蟲(chóng)轉(zhuǎn)基因玉米，可以對(duì)付危害嚴(yán)重的草地貪葉蛾。廣西地處中、南亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，各地年平均氣溫在16.5-23.1℃之間，雨熱同季，尤其適合草地貪葉蛾的生長(zhǎng)繁殖。這是個(gè)狠角色，不僅把玉米葉子啃得光禿禿，還啃食玉米果穗，在高溫高濕環(huán)境下，被蟲(chóng)咬的玉米很容易被微生物侵染，產(chǎn)生毒素。目前我國(guó)還沒(méi)有防治草地貪葉蛾的登記農(nóng)藥，要想徹底消滅他們就得借助轉(zhuǎn)基因技術(shù)。將蘇云金芽孢桿菌的一段生命密碼——BT蛋白植入普通玉米中。Bt蛋白是一種高度專一的殺蟲(chóng)蛋白，只對(duì)特定害蟲(chóng)有效。害蟲(chóng)消化道是堿性環(huán)境，BT蛋白進(jìn)入其消化道后與受體結(jié)合，引起腸穿孔，最終導(dǎo)致昆蟲(chóng)死亡。但人類、禽類和其他昆蟲(chóng)腸道沒(méi)有BT蛋白的結(jié)合位點(diǎn)，可以把它消化分解為氨基酸吸收掉，因而吃了安然無(wú)恙。這樣的方法省時(shí)省力又經(jīng)濟(jì)環(huán)保，也避免了大量農(nóng)藥的使用。

抗除草劑轉(zhuǎn)基因玉米

轉(zhuǎn)基因玉米目前還處在科研實(shí)驗(yàn)階段，現(xiàn)在我們并不能在市場(chǎng)上見(jiàn)到它們。目前我們國(guó)家允許種植的轉(zhuǎn)基因作物只有兩種：抗病的木瓜和抗蟲(chóng)的棉花。市場(chǎng)上可以見(jiàn)到的轉(zhuǎn)基因食品主要有：番木瓜、大豆油、菜籽油、調(diào)和油（含有大豆油和菜籽油的調(diào)合油）。而網(wǎng)傳的小番茄圣女果、彩椒、紫薯、水果玉米、彩色玉米、水果黃瓜等并不是轉(zhuǎn)基因食品，這些都是自然演變或者雜交技術(shù)培育的品種。另外我國(guó)對(duì)轉(zhuǎn)基因食品實(shí)行嚴(yán)格管理和強(qiáng)制性標(biāo)識(shí)制度，在產(chǎn)品的標(biāo)簽會(huì)有明示，以保障消費(fèi)者的知情權(quán)，可以自由選擇。（資料及圖片由廣西農(nóng)科院玉米研究所提供）

編輯：謝曉琳

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