焚風(fēng)（Foehn）是出現(xiàn)在山脈背風(fēng)坡，由山地引發(fā)的一種局部范圍內(nèi)的空氣運動形式——過山氣流在背風(fēng)坡下沉而變得干熱的一種地方性風(fēng)。
焚風(fēng)示意圖 制作/劉英軼
焚風(fēng)往往以陣風(fēng)形式出現(xiàn)，從山上沿山坡向下吹。焚風(fēng)這個名稱來自拉丁語中的favonius
焚風(fēng)現(xiàn)象是由于濕空氣越過山脈時，被迫抬升失去水分（一般形成地形雨），并在山脈背風(fēng)坡一側(cè)下沉?xí)r增溫，形成高溫并且干燥的氣流。因而氣團所經(jīng)之地濕度明顯下降，氣溫也會迅速升高。
焚風(fēng)是如何形成的呢？氣象專家介紹，焚風(fēng)是山區(qū)特有的天氣現(xiàn)象。它是由于氣流越過高山后下沉造成的。當一團空氣從高空下沉到地面時，每下降1000米，溫度平均升高6.5℃。這就是說，當空氣從海拔四千至五千米的高山下降至地面時，溫度會升高20℃以上，使涼爽的氣候頓時熱起來，這就是“焚風(fēng)”產(chǎn)生的原因。上面提到的臺灣臺東市焚風(fēng)，它的形成就是西南氣流在越過中央山脈后，濕氣遭到阻擋，水汽蒸發(fā)從而形成了干熱的焚風(fēng)。
