中國天氣網廣西站訊 這些天，冷空氣任性，頻頻光顧桂北瑤鄉(xiāng)恭城，一掃之前的陰雨，暖陽加小北風的天氣晾曬出來的成品柿餅色澤金黃、肉似瑪瑙，很有賣相，這可樂壞了月柿加工戶。
柿農在給鮮柿削皮。
走進恭城的柿餅產區(qū)，空氣里彌漫著淡淡的柿子清香，隨處可見搭在竹竿上沐浴著陽光享受著小北風的柿餅，柿農都在心無旁騖地趕工，鮮柿刨皮、翻曬柿餅，看著鮮柿在大自然的加工下變成黃橙橙的柿餅，所有的加工戶都美滋滋的。蓮花鎮(zhèn)的柿餅加工戶老陳翻曬著手中的柿餅，面帶喜色地說：“這么好的天氣，曬出來的特餅價差不多有7塊錢1斤，等外餅價錢也有4塊多，我得抓緊多曬幾篩”。
給柿餅翻個身。
恭城縣氣象局的技術人員解釋說：“進入冬季，恭城維持著時晴時陰雨的天氣，從12月16日到24日，有三股強冷空氣影響恭城，恭城受冷高壓控制，晴朗的北風天氣得以維持”。據氣象數據顯示：恭城在這9天里均為2級左右的北風，清晨氣溫在4～5℃之間，午后則上升到17～20℃之間，鄉(xiāng)鎮(zhèn)有8天出現白霜，每天的日照時數達7～8個小時，這樣的天氣非常有利于晾曬柿餅。
陽光下的柿餅金黃誘人。
恭城縣氣象部門提醒柿餅加工農戶，25日白天開始，恭城縣將會出現2～3天的陰雨天，好在一直是北風，柿農記得要在24日晚上前給室外晾著的柿餅加蓋雨布或移至通風的室內，避免雨水打濕柿餅影響品質。（圖文/鄧樹榮）
編輯：吳晗
